Am 16. April 2018 hat ein schlimmes Unwetter ein Hochwasser in unserem kleinen Dorf verursacht, welches einen Teil unseres geliebten Zuhauses und unseren Garten verwüstet hat. (Hochwasserkatastrophe)Morgen ist das also…
Merkst Du es auch schon? Die Winterdepression geht langsam über in die Frühjahrsmüdigkeit! Dabei war es ja heuer - zumindest hier bei uns in der Südsteiermark - eher eine "Nicht-Winter"…
Ich war im Oktober fleißig am Nüsse knacken, denn für meine November-Rezepte für KOCHEN UND KÜCHE habe ich viele Walnüsse gebraucht! Genau, es geht um die Walnuss. Walnüsse sind pures…
Sehr raffiniert...ja sogar äußerst raffiniert von meinem Sohnemann, gerade jetzt für drei Wochen zu entschwinden (Finnland und Frankreich)! Gerade jetzt, wo alles in meinem Garten wuchert, wovor er im Winter…
Es war wieder einmal soweit...der erste Adventsonntag hat die "besinnlichste " Zeit des Jahres eröffnet! Vorangegangen ist der erste Weihnachts-Einkaufssamstag...ich arbeite im Handel, ich sage jetzt dazu nichts. Soviel zum…
Hast Du Lust auf Kuchen? So einer mit so ein bißchen Schokolade? Und vielleicht mit ein paar gehackten Nüßchen? Und am Schluß etwas Zucker-Zimtglasur obendrauf? ....Oder vielleicht doch lieber Käsekuchen...mit…
Ich habe ja schon einmal verraten, daß Cheesecake bei uns DER Kuchenfavorit ist. Herbstlich angepaßt mache ich ihn heute mit Quittengelee und Walnuß-Mürbteig, und für die Cheesecakemasse verwende ich selbstgemachten…
