Mein Sohn ist wieder mal in Finnland bei seiner Freundin, das bedeutet für mich ungehinderte Kreativität beim Kochen! Ich kann mich austoben, es darf nach Fisch riechen, und ich mische…
Heute Nachmittag stehe ich verzückt in meinem Gemüsegarten vor meiner "Korianderwiese" - ja wirklich, ein Quadratmeter frischestes, schönstes Koriandergrün - und plötzlich trifft mich die Eingebung: ich versuche einen mediterran-asiatischen…
Ich liebe die Sitte gewisser Länder (Spanien, Türkei, Griechenland...), als Mahlzeit eine ganze Auswahl verschiedener kleiner Gerichte und Köstlichkeiten auf den Tisch zu stellen, und jeder bedient sich wie er…
Diese Hitze! Leute, dieser Sommer ist einfach genial! Jeden Tag renne ich in der Früh als Erstes in meinen Gemüsegarten und sehe nach, wie wieder alles gewachsen ist uns was…
Zitat Wikipedia: Ein Ritual ist eine nach vorgegebenen Regeln ablaufende, meist formelle und oft feierlich-festliche Handlung mit hohem Symbolgehalt. Sie wird häufig von bestimmten Wortformeln und festgelegten Gesten begleitet und…
Ich habe ein Lasagnetrauma! Als ich meinen Mann erst kurz kannte, habe ich ihn zum Essen eingeladen...ich hab Lasagne gemacht! Und es kam wie es kommen mußte: sie landete im…
