Es regnet, und regnet, und die Nacktschnecken tanzen in meinem Gemüsegarten einen Freudentanz. Ich bin wirklich tierlieb und trage jede Spinne aus dem Haus, lebend natürlich, aber bei Nacktschnecken enden…
Mein Beitrag in der August-Ausgabe von KOCHEN UND KÜCHE beschäftigt sich mit Liebstöckel, es gibt wieder viele allgemeine Tips und drei Rezepte, eines davon habe ich für Dich jetzt hier…
Chorizo ist ja wohl im Moment DIE angesagte Wurst am Gourmethimmel schlechthin. Ich bin ja eigentlich nicht so der begeisterte Fan von Trends, aber dieser kommt wohl ein bißchen von…
Endlich ist es wieder grün, in der Natur und natürlich auch am Teller! Es ist nicht nur der Bärlauch, der im Frühling meine Jagdinstinkte weckt, nein, auch die Brennessel. Dann…
Meine Vorweihnachtszeit werde ich heuer besonders genießen, denn es gibt da eine Sache, die mich wieder ein bißchen in meine Kindheit zurückversetzt: ich habe einen Adventkalender! Mein Mann hat eine…
Endlich Schnee, endlich Winter, endlich weiss! Sofort Schi, Kinder und Hund ins Auto gepackt und ab in die Höhe, wo die weisse Pracht noch unberührt ist. Und was braucht der…
Wir hatten letzte Woche einen lieben Gast...die finnische Brieffreundin meiner Tochter. Damit sei auch meine längere Funkstille erklärt! Minna lebt 2 Stunden entfernt von Helsinki, sie war vor 2 Jahren…
Ja, nun haben wir das alljährliche Bärlauchsammelritual hinter uns, und - meine liebe Familie freut sich - etliche Tage lang wird nun jedes Gericht ein wenig nach Bärlauch schmecken...ausser das…
