Zum Inhalt springen
Tatort Küche
  • Startseite
  • Blog
  • Kontakt
  • Mein Tatort
    • Mein Vorratskeller
    • Meine Küche
  • Küchenausstattung
    • Geräte
    • Meine Kochbuchsammlung
    • Meine Lebensmittel
      • Mehl und Stärke
      • Zucker, Honig & Co
    • Messer
  • Inhalt nach Kategorien
  • Über Mich
  • Presse

KOCHEN und KÜCHE

Spinat, grünes Superfood für den Winter, Teil 2
KOCHEN UND KÜCHE Beiträge / Mahlzeit!

Spinat, grünes Superfood für den Winter, Teil 2

Ja genau, nochmal Spinat. Ich habe dich gewarnt, es gibt einen zweiten Teil, weil im ersten Teil (Spinat, grünes Superfood für den Winter, Teil1), nicht alle gesunden Rezepte Platz gefunden…

0 Kommentare
7. Dezember 2020
Spinat, grünes Superfood für den Winter
KOCHEN UND KÜCHE Beiträge / Snack Dich durch den Tag

Spinat, grünes Superfood für den Winter

Du findest es vielleicht ein wenig seltsam, dass ich zu Beginn der frostigen Wintermonate ausgerechnet einen Beitrag über eines der grünsten Gemüse poste, nämlich den Spinat.Aber, was viele nicht wissen,…

0 Kommentare
30. November 2020
Grünkohl – altes Gemüse, neues Superfood!
KOCHEN UND KÜCHE Beiträge / Mahlzeit! / Snack Dich durch den Tag

Grünkohl – altes Gemüse, neues Superfood!

Ich liebe Grünkohl! Ich habe ihn für meinen Gemüsegarten vor einigen Jahren entdeckt, weil er im Beet so unglaublich hübsch aussieht, besonders im Winter, wenn er von Eiskristallen bedeckt ist!…

0 Kommentare
30. September 2020
Gierschlimonade, und ein Corona Ostergruß
KOCHEN UND KÜCHE Beiträge / Süß geht immer!

Gierschlimonade, und ein Corona Ostergruß

Wie ich dir im letzten Beitrag "Der Giersch, Kräuterwissen und Rezepte" versprochen habe, verrate ich dir heute mein Rezept für Gierschlimonade, Diese sehr erfrischende Limonade kannst du den ganzen Sommer…

0 Kommentare
11. April 2020
Der Giersch, Kräuterwissen und Rezepte
KOCHEN UND KÜCHE Beiträge / Mahlzeit! / Meine Vorratskammer

Der Giersch, Kräuterwissen und Rezepte

Folgende Szene vor zwei Tagen: Ich sehe zum Fenster hinaus und die Wiese ist - WEISS! Unfassbar, noch vor wenigen Wochen hätte ich mich darüber gefreut. Nun liegt Schnee auf…

0 Kommentare
28. März 2020
Brandteigkrapferln mit Kresse – Lachs – Frischkäsefüllung
Snack Dich durch den Tag

Brandteigkrapferln mit Kresse – Lachs – Frischkäsefüllung

Was macht man am Faschingdienstag, wenn man krank ist? Nun, man - in diesem Fall ich - findet das gar nicht lustig.Die letzten fünf Jahre habe ich immer gearbeitet, und…

0 Kommentare
25. Februar 2020
Mein Süßkartoffel – Menü, ein Exote erobert meine Küche
Backe Backe Kuchen... / Mahlzeit! / Snack Dich durch den Tag

Mein Süßkartoffel – Menü, ein Exote erobert meine Küche

Gemüse im eigenen Garten zu ernten, erfüllt uns mit Stolz, macht uns glücklich und beschert uns ein Erfolgserlebnis. Baut man jedoch zum ersten Mal einen Exoten in der eigenen Erde…

0 Kommentare
2. Dezember 2019
Die Quitte – mein KOCHEN UND KÜCHE Beitrag für September/Oktober
Backe Backe Kuchen... / KOCHEN UND KÜCHE Beiträge / Meine Vorratskammer

Die Quitte – mein KOCHEN UND KÜCHE Beitrag für September/Oktober

Es ist soweit, die September/Oktober-Ausgabe der Zeitschrift KOCHEN UND KÜCHE ist erschienen, und darin wieder ein Beitrag von mir, den ich mit sehr viel Begeisterung geschrieben und fotografiert habe: über…

0 Kommentare
25. September 2019
Waldmeister – Tipps und Rezepte
KOCHEN UND KÜCHE Beiträge / Meine Vorratskammer / Süß geht immer!

Waldmeister – Tipps und Rezepte

Der Schock nach unserer Hochwasserkatatrophe ist abgeklungen, der schlimmste Schmutz beseitigt, ich habe wieder eine Waschmaschine!! und mein Vorratskeller ist jetzt viel schöner als zuvor. Ja, es hatte auch positive…

0 Kommentare
11. Mai 2018
Sauerkraut, Weisskraut, Blaukraut … es lebe der Krautkopf! Teil 1
Überbackener Sauerkrautauflauf in kleinen Portionsförmchen
KOCHEN UND KÜCHE Beiträge / Mahlzeit! / Meine Vorratskammer

Sauerkraut, Weisskraut, Blaukraut … es lebe der Krautkopf! Teil 1

Wie jedes Jahr um diese Zeit fängt der Mangel an frischem Gemüse an, mir auf das Gemüt zu drücken, und ich sehne mich wieder nach meinem Gemüsegarten (wie kann man…

0 Kommentare
5. Februar 2018
  • 1
  • 2
  • Gehe zur nächsten Seite

Suche

Please follow & like me :)

Pinterest
Pinterest
fb-share-icon

Neues vom Tatort

  • Herzhafte Waffeln mit Bärlauch, Parmesan und Spiegelei
  • Gesundes, leckeres Blitz – Dessert mit Mango, Joghurt und Gewürzen
  • Ingwer – Orangensirup, Koriander Sesamtopping, selbst gemachte Kokosmilch: exotische Winter – Vorräte
  • Gesunde Zitrusfrüche: Mandarinen – Kaki Marmelade
  • Schwerpunkt 2021: Nachhaltig kochen, Reste verwerten

Kategorien

  • Aktivitäten (26)
  • Allgemein (2)
  • Backe Backe Kuchen… (50)
  • Kochbuch – Betrachtungen (7)
  • KOCHEN UND KÜCHE Beiträge (25)
  • Mahlzeit! (68)
  • Meine Vorratskammer (41)
  • Nur fürs Auge! (13)
  • Snack Dich durch den Tag (47)
  • Süß geht immer! (36)

Artikel des Monats

abgelegt in Mahlzeit!, Snack Dich durch den Tag

Falafel mit Karottendip und Fladenbrot – vegetarisch arabisch

Falafel

Ich liebe die arabische Küche! Ein Tisch voll mit Falafel, Hummus und Fladenbrot , das wäre so meine Wunschvorstellung von einem “Tischlein Deck Dich” … (Du kennst das Märchen, oder? […]

Archive

Aus dem Archiv

Mousse au Chocolat mit Avocado und Qimic Schokolade

Mousse au Chocolat mit Avocado und Qimic Schokolade

Nachdem der Hagel in meinem Gemüse gewütet hatte, wollte ich schon das Handtuch werfen und aufgeben, die ersten Tage danach. Aber, naja, dann hat mich der Ehrgeiz gepackt und ich habe mich “in die Beete gestürzt” und Gas gegeben. Ausreissen, wegschneiden. […]

Tag cloud

Cremesuppe Garten Rührteig Creme Superfood Brot Lachs Orangen Spiegelei Lauch Wildkräuter Rhabarber Kochbücher Salzmischung Räucherlachs Kräuter Kirschen Knoblauch Cranberries Backform Bananen Steinpilze Gemüsegarten Mascarpone Kohlrüben Zucker Dip Paprika Erdbeeren Brennnessel Apfel Karotten KOCHEN und KÜCHE Toast Quitten Datteln Tarte Joghurt Sellerie Salat Kartoffeln Walnüsse Pie Hummus Faschiertes Koriandergrün Kardamom Zucchini Powerriegel Haferflocken Kekse Schokolade Zitronen Giersch Pesto vegetarisch Dessert Rohnen Lavendel Qimic Quinoa Muffins Brötchen Nüsse Rhonen Germteigschnecken Frühling Vitamix Frühstück Rote Rüben Kürbis Marmelade Süßkartoffel Käse Grünkohl Lemon Curd Tomaten Zwiebel Petersilie Gänseblümchen Huhn Gewürzmischung Pudding Sauerampfer Suppe Aufstrich süß weiße Schokolade Schichtdessert Auflauf Chili Karamell Hauptgericht Gebäck Zimt Gewürz Mangold Nudeln Kuchen Bärlauch

Mein Cupcake

Bloggerei

Blogverzeichnis - Bloggerei.de

Österr. Foodblogger

Paperblog

Paperblog

Meta

  • Anmelden
  • Feed der Einträge
  • Kommentare-Feed
  • WordPress.org

Impressum

Text und Rezeptentwicklung: Karin Sidak Fotografie: Karin Sidak E-Mail: karin.sidak@gmail.com
  • Impressum
  • Kontakt
  • Datenschutz
Copyright - Tatort Küche
  • Startseite
  • Blog
  • Kontakt
  • Mein Tatort
    • Mein Vorratskeller
    • Meine Küche
  • Küchenausstattung
    • Geräte
    • Meine Kochbuchsammlung
    • Meine Lebensmittel
      • Mehl und Stärke
      • Zucker, Honig & Co
    • Messer
  • Inhalt nach Kategorien
  • Über Mich
  • Presse
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon