Zitrusfrucht-Bananencreme
Ich habe mit Granatapfelkernen dekoriert

Zitrusfrucht-Bananencreme

Ein Rezept für ein gesundes, schnelles, fruchtiges Dessert...das kann man immer brauchen! Man werkelt schon emsig am Hauptgericht herum, ist schon etwas in Zeitdruck, denn bald werden diverse hungrige Mäuler…

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Nektarinencreme
Nektarinencreme hübsch gemacht!

Nektarinencreme

Mein Mann ist wieder mal bei seinem italienischen Südfrüchtehändler eingefallen! Eigentlich wollte er mir wieder diese tollen Naturzitronen besorgen (siehe Post "Zitronen, Zitronen.."),  aber nix mit Zitronen, Ernte vorbei.... und…

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Lavendel-Beeren-Panna Cotta
Lavendel-Beeren-Panna Cotta

Lavendel-Beeren-Panna Cotta

Beerenzeit!!! Leider ist sie viel zu kurz, die Saison der blauen, roten, schwarzen, weißen, grünen, süßen, sauren, herben....Himbeeren, Ribisel, Stachelbeeren, Schwarzbeeren, Jostabeeren.....Hilfe, ich bin nicht zu bremsen vor Begeisterung! Meine…

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Grießcreme mit weisser Schokolade

Grießcreme ist eine unserer Nachspeisenfavoriten, dieses samtig-flauschige Gefühl auf der Zunge, wenn die kaum fühlbaren weichgekochten Grießkügelchen im Mund zergehen...wie in Kindertagen, wenn es am Abend Grießkoch (= Grießbrei) gegeben…

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