Mein bunter, saisonaler, internationaler Foodblog

-phantasievoll kochen
-liebevoll backen
-natürlich anbauen und ernten
-entspannt leben

Meine letzten Blogbeiträge

Rezepte für veganes Gratin, Suppe mit Thunfisch, Fenchelgetränk

Eine aromatische Dillkruste bedeckt die Lachsfilets, serviert auf Safran – Giersch – Polenta

Erdbeeren mit Gewürzzucker schichten sich mit zitronig frischer Creme

Südliche Aromen geben einen Vorgeschmack auf den Sommer!

Sommer auf dem Teller!

Zum knusprigen Zwiebelkuchen gibt es Wildkräuteröl

Natürlich mit viel frischem Koriander aus dem Garten!

Zarte Spritzkekse mit Lavendelblüten

Ein Tisch voller sommerlicher Kleinigkeiten!

Saisonales

Rezepte und Tipps rund um die Aromabombe

Tacos mit Chilirohkost und Rindfleisch

Tipps und Rezepte rund um das Maggikraut

Kleine Brötchen mit Mangold Käse Füllung

Süß geht immer!

Roter Himbeertraum und Lemon Ingwer

Saftige Karottenmasse mit cremiger Haube

Walderdbeeren mit halb flüssiger Schokoganache

Jostabeeren Gelee mit Vodka und Thymian

Wenn wir nicht mehr gemeinsam essen, reden wir auch nicht mehr viel miteinander. Wenn wir nicht mehr selber kochen, verlernen wir, die Nahrungsmittel zu schätzen. Wenn wir die Nahrungsmittel nicht mehr achten, haben wir auch keine Achtung mehr vor der Natur. Und wenn wir nur mehr Vorgefertigtes in uns hineinstopfen, verlieren wir die Achtung vor uns selber…

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